- 23 mai 2023
- En Tom Dejonghe
- | 5 min. temps de lecture
Choisir le bon pétrin
Des pétrins à spirale, des pétrins à bras, des pétrins à fourche ... Les différents types de pétrin offrent de nombreuses options pour la préparation de pâtes à pain, à pizza, à tarte ... Le choix du pétrin approprié dépend de plusieurs facteurs.
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