VIENNOISERIES SANS FRONTIERES: UN LIVRE PASSIONNANT

Guido Devillé publie une partie de son savoir accumule en 44 ans de carriere

Après de nombreuses collaborations à des manuels de formation, Guido Devillé publie aujourd'hui son propre livre. 'Viennoiserie sans frontières' est un manuel de formation enrichissant tant pour l'élève boulanger que pour le boulanger professionnel. Ici, pas de limites, c'est au boulanger d'être créatif afin d'offrir des produits exclusifs à ses clients.

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