PIVA wordt vertegenwoordigd door drie leerlingen tijdens de AEHT wedstrijd

PIVA wordt vertegenwoordigd door drie leerlingen tijdens de AEHT wedstrijd De laatstejaars Rik, Emma en Jan zullen zichzelf bewijzen op de bak- en kookwedstrijd in Kroatië Op 11 november gaat de internationale wedstrijd AEHT - Annual Conference and Competitions - van start in Kroatië. Tijdens deze vijfdaagse wedstrijd zullen 800 laatstejaarsstudenten hotel, restaurant en bakkerij uit verschillende landen deelnemen, onder begeleiding van hun leerkracht. Leerlingen Rik Mertens, Emma Hardy en Jan Kerkhof strijden mee voor een podiumplaats om de eer van de PIVA-school te verdedigen. Daar zullen ze vooral leren om met buitenlandse studenten samen te werken, aangezien ze in teams worden geplaatst met een student uit een ander land. Elke student neemt deel aan een ander onderdeel: Rik doet mee aan de Restaurant Service Competition, Jan aan de Culinary art Competition en Emma aan de Pastry Competition. De Pastry Competition bestaat uit het creëren van een modern dessert rond de ...