Thema's
- Brood
- Viennoisserie
- Patisserie
- Chocolaterie
- Roomijs
- Zoetwaren
- Grondstoffen
- Dranken
- Bakkerijmachines
- Materialen
- Winkel
- Winkelinrichting
- Kassasystemen
- Reiniging & hygiene
- Food vendingautomaten
- Koeltoonbanken
- Voedselveiligheid & hygiëne
- Software voor foodprocessing
- Atelier
- Marketing
- Bakery awards
Peppol als nieuwe standaard: de wetgeving vanaf 2026
04/11/2025
Papieren facturen en pdf’s verdwijnen uit het B2B-verkeer. Volgens Bart Van Coile, voorzitter van het Institute for Taks Advisors & Accountans (ITAA), gaat het om meer dan een technische aanpassing.
- Premium
Buiten beginnen om binnen maximaal te winnen
30/10/2025
Beseft u ten volle dat een passant eerst moet beslissen om uw winkel binnen te komen alvorens er ook maar sprake kan zijn van kopen? Het exterieur van uw fysieke winkel is van uitzonderlijk belang! Dit artikel geeft u tips en tricks hiervoor.
- Premium
E-facturatie via Peppol: kansen en valkuilen
22/09/2025
Het systeem levert duidelijke voordelen op: minder fouten, snellere betalingen en lagere kosten. Tegelijk worstelen retailers met softwarekoppelingen, internationale verschillen en interne opleidingen.
- Premium
Peppol: wat betekent dit voor retailers?
22/09/2025
Geen papieren factuur of pdf meer, maar een elektronische factuur die rechtstreeks vanuit het kassasysteem naar de boekhouding gaat. Vanaf 2026 is dat de nieuwe realiteit voor elke retailer in België.
EuroShop
13/08/2025
De EuroShop-beurs is door zijn grootte op het gebied van exposanten en bezoekers een van de belangrijke retailbeurzen in Europa. Wij selecteerden voor u enkele megatrends die een impact zullen hebben op de toekomst van de fysieke winkel.
Delisting of staking? Klanten reageren sneller én breder dan je denkt
05/08/2025
Twee recente KU Leuven-studies onder leiding van Els Breugelmans, professor marketing aan KULeuven, tonen dat zo’n verstoring verrassende gevolgen heeft.
Tips & Tricks om rendabel de buitenomgeving, gevel en etalage van jouw winkel te gebruiken
02/04/2025
Die eerste indruk ontstaat al voordat een klant de winkel betreedt. Wat voorbijgangers zien in de buitenomgeving, aan de gevel, pui of etalage, bepaalt of ze blijven stilstaan — of gewoon voorbijlopen.
Slimme ruimteplanning: sleutel tot meer klanttevredenheid en hogere winst
19/12/2024
In een recente whitepaper toont Amoobi, expert in klantgedrag en winkeloptimalisatie, hoe slimme ruimtebeslissingen niet alleen je omzet verhogen, maar ook de klantervaring verbeteren.
- Premium
Herbruikbare verpakkingen: duurzaam antwoord op EU-regels
09/08/2024
Herbruikbare verpakkingen zijn een belangrijk antwoord op de recent goedgekeurde EU-regels om verpakkingen te verminderen, hergebruiken en recyclen.
- Premium
Geef je winkel een eigen smoel
04/06/2024
Wat maakt de ene winkel nu anders dan de andere? Waarom zijn mensen tot de ene meer aangetrokken dan door de andere? Wanneer we dit onderzoeken, zien we dat winkels met een unieke ‘smoel’ opvallen en aantrekkelijk zijn.
- Premium
Koel- en diepvriestoestellen worden groener en energievriendelijker
03/06/2024
Door het wijzigende consumentengedrag en de toegenomen aandacht voor duurzaamheid gaan retailers op zoek naar koel- en vriesoplossingen die hun producten optimaal presenteren en tegelijk energiezuinig en milieuvriendelijk zijn.
- Premium
De rol van de fysieke winkel in de toekomst
13/05/2024
De afgelopen jaren hebben de toenemende concurrentie, de shift naar online en omnichannel retailing het landschap van de detailhandel drastisch veranderd. Om relevant te blijven binnen deze gewijzigde context hebben retailers ...
- Premium
Impact van radicale winkeltransformaties
13/12/2023
Els Breugelmans, professor marketing aan KU Leuven, werkte mee aan een internationale studie die de impact van een radicale winkeltransformatie in kaart brengt. Waar het management dacht dat een transformatie een negatief effect ...
- Premium
Trends in winkelrekken
07/11/2023
Supermarkten kiezen vandaag voor een meer open inrichting met meer lage presentaties, cross-merchandising en thema's doorheen het jaar. Maar daarvoor hebt u dan wel aangepaste/aanpasbare winkelrekken nodig.
- Premium
De toekomst van de fysieke retail in 4 opmerkelijke evoluties
12/07/2023
Van 26 februari tot en met 2 maart 2023 zal EuroShop opnieuw doorgaan in Messe Düsseldorf. Zij zetten voor u 4 opmerkelijke evoluties uiteen die een impact zullen hebben op de toekomst van de fysieke winkel.
- Premium
De impact van winkeldesign op de klantbeleving
21/06/2023
Het consumentenperspectief is steeds belangrijker binnen de retailsector. Daarom is het belangrijk om een goed winkeldesign te ontwerpen. Op die manier krijgen klanten een betere beleving waardoor hun winkelbeleving positiever ervaren wordt.
- Premium
Shop Design Barometer 2023
19/04/2023
Gedurende maart en april gaven lezers van de retailmagazines van Professional Media Group hun werkwijze en voorkeuren door in het kader van winkelvernieuwing via een online-enquête. Hieruit blijkt o.a. dat investeringen om energie te besparen duidelijk aan belang hebben gewonnen.
Onderzoek: Shop Design Barometer 2023
14/03/2023
Net zoals de voorbije jaren voeren we een grootschalig onderzoek ivm geplande investeringen op het gebied van winkelinrichting. Wij vragen hiervoor 1 minuut van uw tijd en in ruil krijgt u de resultaten in uw mailbox.
- Premium
In de kijker: Delhaize Mechelen
01/02/2023
In Mechelen staat een volledig nieuwe "grote Delhaize", op dezelfde plaats als vroeger. Grote verschil: het werd een hoogbouw en de winkel is 100% CO₂-neutraal. Hij dient als toonbeeld voor alle volgende nieuwe Delhaizes.
- Premium
Shop design barometer 2022
19/04/2022
Gedurende maart en april gaven lezers van de retailmagazines van Professional Media Group hun werkwijze en voorkeuren door in het kader van winkelvernieuwing via een online-enquête