La tendance en boulangerie : Découvrez le Probody – Un pain riche en protéines et pauvre en glucides
La demande pour produits riches en protéines reste forte, portée par l’intérêt continu pour la santé, la satiété et la nutrition fonctionnelle. Face à une demande croissante des consommateurs (et pas seulement des sportifs) pour des produits sains, rassasiants et pauvres en glucides, nous vous présentons notre farine pour la fabrication du Pain Probody.
Qu’est-ce que le Probody ?
Il s’agit d’un pain spécialement conçu pour offrir :
- Une haute teneur en protéines (plus de 22 %) pour favoriser la satiété
- Une teneur réduite en glucides (5,3 %). La seule farine adaptée aux régimes low carb
- Un index glycémique bas, idéal pour les sportifs et les personnes diabétiques
- Une richesse en fibres pour un meilleur confort digestif. (Plus de 10 %)
Le Probody permet à vos clients de se faire plaisir tout en prenant soin de leur santé, sans renoncer à la qualité et au goût du bon pain.
Pourquoi proposer le Probody dans votre assortiment ?
- Vous répondez à la tendance croissante du low carb et de l’alimentation consciente.
- Vous fidélisez une clientèle en recherche de solutions saines, minceur ou sportives. En plus le Probody est totalement Clean Label (hors E300)
- Vous vous positionnez comme boulanger innovant et à l’écoute des besoins de vos clients.
Vous souhaitez en savoir plus ?
Contactez votre conseiller KOMPLET Benelux pour en savoir et plus.
Action spéciale en janvier – février : tentez de remporter une machine à café Jura ENA4 à l’achat d’un sac de farine Probody.
Vos représentants :
Arnaud Lorent tél. 0471 365523 (Hainaut, Brabant-Wallon, Namur)
Gérald Michel tél. 0478 455439 (Liège, Verviers, Namur, province de Luxembourg)
Ensemble, continuons à proposer des pains savoureux, innovants et adaptés aux nouvelles habitudes de consommation.
L’équipe KOMPLET Benelux
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