VERSLEGERS-ANVERA bieden volgende machines te koop aan wegens einde loopbaan:
• 3 kleuren vormenlijn Hacos 14 / 16 vormen per min. koeling en vormverwarming
• BCT. FB 40. Nieuwe vormspuitmachine (ook manons)
• BCT. TM 80. Twee machines met 2 maal. overtrekbanden voor enroberen
• BCT. Koeltunnel 7,5 meter met bandsturing
• Ferrari Bonante. Volautomatisch tempereren + overtrekband
• HM 100. Hacos
• JKV 30
• Chocolade schaafmachine
De juiste broodsnijmachine voor uw winkel hangt af van factoren zoals het aantal te snijden broden, de snijdikte, het gebruiksgemak en uw budget.
Kneedmachines zijn van essentieel belang in (ambachtelijke) bakkerijen, doordat ze een aanzienlijke invloed hebben op de kwaliteit van het eindproduct. De keuze van een geschikte kneedmachine hangt af van verschillende factoren, zoals ...
Leidingwater ontharden levert u als bakker veel voordelen op. U vermijdt zo bijvoorbeeld kalkaanslag in machines die warm water gebruiken. Daardoor blijven die langer werken en optimaal renderen, waardoor u ook op uw energiefactuur bespaart. Bovendien moet u dan minder detergent inzetten en geen antikalkproducten meer kopen. Bevat uw water te veel chloor, dan laat u het best ook een actievekoolfilter plaatsen, die onder meer chloor elimineert.
Vier speciaal gecreëerde pralines, in de vorm van een hart dat doormidden kan gebroken worden om te delen: dat is MaasMoment. Met dit chocolade relatiegeschenk in opdracht van de gemeente Maasmechelen won B-art Chocolates in zijn categorie.
Ontdek de nieuwste editie van ons magazine, boordevol inspirerende artikelen, diepgaande inzichten en prachtige visuals. Laat je meenemen op een reis door de meest actuele onderwerpen en verhalen die je niet wilt missen.
