Guido Devillé brengt inspirerend opleidingsboek uit

 

Na een aantal keren te hebben meegewerkt aan opleidingsboeken brengt Guido Devillé nu een eigen boek uit. Viennoiserie zonder grenzen is een inspirerend opleidingsboek voor zowel de student-bakker als de professionele bakker. Grenzen zijn er niet, het is aan de bakker om creatief te zijn om zo exclusieve producten een zijn klanten aan te bieden.