Ontsmetten volgens de regels van de kunst

13/08/2025

Een uitstekende hygiëne is cruciaal voor de kwaliteit van de opgediende gerechten. Een doorgedreven kennis en toepassing van de GHP is primordiaal. Elk oppervlak dient correct gereinigd en eventueel ontsmet te worden naargelang het risico.

Beter en goedkoper poetsen met schrobzuigmachine

08/02/2023

Een winkelruimte poetsen kan een hele karwei zijn. Een schrobzuigmachine verlicht deze taak en bespaart op arbeidskosten. Eventueel zelfs zonder personeel, als u een schrobzuigrobot inschakelt.

Negen tips om bakkersastma te voorkomen

25/05/2020

Dertig procent van de bakkers wordt getroffen door een grondstofallergie, vaak aan tarwe of rogge. De helft van hen vertoont symptomen van bakkersastma zoals kortademigheid, piepende ademhaling, hoesten en niezen. Deze beroepsziekte heeft een zware impact op de gezondheid, maar kan in principe volledig voorkomen worden door het inademen van bloemstof zo veel mogelijk te vermijden. Hoe je dat doet, lees je in onze negen onmisbare tips.

Geef ongedierte geen kans

08/09/2016