Remettre la boulangerie traditionnelle sur le devant de la scène

 

Une alliance d'artisans qui travaillent ensemble dans le même but: faire connais­sance avec les maîtres boulangers de Flandre occidentale. Le nouveau nom souffle également un vent de fraîcheur sur l'association. Par des campagnes pro­motionnelles actives, ils veulent faire comprendre au consommateur que la bou­langerie traditionnelle ne doit pas être oubliée et qu'il y a encore de la place pour elle à côté des supermarchés. Un message clair que Pedro Ameel, vice-président de l'association, tient à transmettre avec conviction.