- 01 juin 2023
- En Axelle Brants & Luc Vandenbroeck
À chaque recette son type de beurre
La boulangerie traditionnelle est une tradition séculaire, que certains boulangers choisissent consciemment de suivre. Le beurre est en tête de liste des priorités, car rien ne vaut les créations au caractère authentique du beurre crémeux et pur.
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