"Pur levain", le produit phare de Bakkerij van Thillo

 

Avec sa passion pour le bel artisanat, Bakkerij van Thillo gâte ses clients avec des produits artisanaux belges, avec les pains au levain comme pièces maîtresses bien connues. "Il y a six ans, je suis tombé pour la première fois sur une boulangerie au levain en France et j'ai été immédiatement séduit", raconte Eric.