PatisseriePremium

POURQUOI PARTICIPER?

Participer à un concours professionnel est non seulement une occasion unique pour avoir un avis objectif sur vos pains, mais c’est aussi l’occasion de se retrouver entre collègues et de se laisser inspirer.


Gabriel Frimout a gagné l'an dernier dans la catégorie Meilleur Pistolet


gabriel frimout"Le concours a donné à notre boulangerie une image positive. Sur Facebook, notre prix a été très apprécié et regardé. Dans la page régionale du journal, il a été mentionné et des gens des municipalités avoisinantes nous ont rendu visite. En ce qui concerne la vente, le prix a donné un surplus de ventes en pistolets, principalement pendant le week-end. Je recommande vivement à mes collègues de s'inscrire, et surtout aux jeunes, ce qui donne à notre profession une image positive." 

Tous les participants reçoivent un certificat de participation.
Hormis le trophée prestigieux et les autres prix, les gagnants bénéficient d'une grande attention médiatique:

attention médiatiqueun reportage branded content dans le magazine imprimé Bakery
avec une portée de 9.600 lecteurs

un reportage rédactionnel de la cérémonie de remise dans le magazine imprimé Bakery en Retail
avec une portée de 22.080 lecteurs

un reportage rédactionnel de la cérémonie de remise dans les magazines en ligne de Bakery, Retail, Delicatesse, FoodServices, FoodProcess en Kiosk avec le lien vers le compte-rendu complet en ligne
avec une portée de 20.600 abonnées en ligne

un reportage vidéo de la cérémonie de remise sur les sites web van Bakery, Retail, Delicatesse, FoodServices, FoodProcess en Kiosk
avec une portée de 14.300 vues

un compte-rendu rédactionnel de la cérémonie de remise sur les sites web de Bakery, Retail, Delicatesse, FoodServices, FoodProcess et Kiosk
avec une portée de 14.300 vues

une vidéo branded sur les sites web de Bakery, Retail, Delicatesse, FoodServices, FoodProcess et Kiosk
avec une portée de 14.300 vues

Les créations gagnantes peuvent porter le label 'Gagnant PMG Bakery Awards 2020' et utiliser le logo à des fins de marketing et de communication

 Enregistrez votre création!

Wat heb je nodig

Accès GRATUIT à l'article
ou
Faites un essai gratuit!Devenez un partenaire premium gratuit pendant un mois
et découvrez tous les avantages uniques que nous avons à vous offrir.
  • checknewsletter hebdomadaire avec des nouvelles de votre secteur
  • checkl'accès numérique à 35 revues spécialisées et à des aperçus du secteur financier
  • checkVos messages sur une sélection de sites web spécialisés
  • checkune visibilité maximale pour votre entreprise
Vous êtes déjà abonné? 

En savoir plus sur

Articles connexes

Sublimez vos viennoiseries pour les fêtes

Depuis plus de 40 ans, chez Banquet d'Or®, nous faisons preuve de créativité avec des produits de boulangerie savoureux et de grande qualité. Et nous vous inspirons à créer vous-même. C'est pourquoi nous partageons des idées pour transformer de manière unique et simple des produits prêts à l'emploi à base de pâte feuilletée et de viennoiseries en nouvelles créations.

Faire preuve de créativité avec le levain

Le 21 octobre 2025, VABA a fait venir les démonstrateurs Tom Van Cauter et Wilbert Spierings à Ter Groene Poorte pour une démonstration autour du levain. Ces Baking Advisors de Baking Center ont utilisé les levains, la levure et les améliorants de panification d'Algist Bruggeman

Une nouvelle promotion de pâtissiers prêts pour la scène mondiale

L'équipe belge pour la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2027 a été annoncée. Après un processus de sélection rigoureux, trois pâtissiers de haut niveau représenteront la Belgique lors de la phase préliminaire européenne en 2026, en vue d'une place finale à Lyon, la scène mondiale par excellence pour les pâtissiers.

La fusion du goût, de la présentation et de la technique professionnelle

Mi-octobre 2025, Irca Group a fait appel à Marijn Coertjens et Lotte van Gorp pour inspirer leurs collègues dans la création de pâtisseries festives lors d'une démonstration de fin d'année. Marijn Coertjens a présenté les ingrédients haut de gamme de The Signature Collection tandis que Lotte van Gorp a présenté les différentes marques premium d'Irca Group.

Magazine imprimé

Édition Récente
17 novembre 2025

Lire la suite

Découvrez la dernière édition de notre magazine, qui regorge d'articles inspirants, d'analyses approfondies et de visuels époustouflants. Laissez-vous entraîner dans un voyage à travers les sujets les plus brûlants et les histoires que vous ne voudrez pas manquer.

Dans ce magazine