- 15 februari 2022
- Door Jade Lambrecht
Ambachtelijk brood met graan van eigen veld
Dirk Forret, boer en hoevebakker met ettelijke jaren ervaring in de maalderij, teelt in Kaster zijn eigen baktarwerassen voor zijn broden. "Geweldig toch, om de hele keten van graan tot brood in eigen beheer te hebben."
Sorry, dit is een premium artikel
Dit artikel is exclusief beschikbaar voor abonnees. Abonneer je nu en krijg toegang tot alle artikels.
Ontdek onze abonnementsformules