- 22 avril 2022
- En Jade Lambrecht
Du pain artisanal avec des céréales de nos propres champs
Dirk Forret, paysan boulanger ayant une longue expérience de la meunerie, cultive à Kaster ses propres variétés de blé panifiable pour ses pains. "C'est formidable de pouvoir contrôler l'ensemble de la chaîne, du grain au pain."
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