Categorieën
- Brood
- Viennoisserie
- Patisserie
- Chocolaterie
- Roomijs
- Zoetwaren
- Grondstoffen
- Dranken
- Koffie en Thee
- Frisdranken en Water
- Sterke Dranken
- Bakkerijmachines
- Materialen
- Winkel
- Atelier
- Marketing
- Bakery awards
Horeca Expo toont de toekomst van horeca
14/10/2026
Van 15 tot 18 november staat Flanders Expo opnieuw in het teken van innovatie, inspiratie en ontmoeting voor de Belgische horecasector. Al 38 jaar lang brengt Horeca Expo meer dan 600 exposanten samen, verdeeld over 8 hallen.
- Premium
Vlaams roodbruin bier krijgt Europese bescherming
8/10/2026
Vlaams roodbruin bier krijgt als eerste Belgische bier een Europese BGA-erkenning. Het label beschermt de herkomst en traditionele productiemethode en biedt nieuwe kansen voor acht Vlaamse brouwerijen.
Bruichladdich brengt Yellow Submarine III terug
29/9/2026
14 jaar oude Islay single malt verschijnt in een gelimiteerde oplage van 570 flessen voor de Benelux
Belgische stokers naar de Wetstraat: verlaag accijnzen en rem grensaankopen
24/9/2026
Belgische stokerijen trokken naar de Wetstraat om grensaankopen aan te kaarten. In 2025 gaven Belgen €98 miljoen over de grens uit. Ze vragen lagere accijnzen en compensatie bij btw-stijging, wat grensritten moet afremmen en inkomsten herstellen.
Rémy Cointreau benoemt Alcobrands tot exclusieve distributeur BeLux
18/9/2026
Rémy Cointreau herschikt zijn distributie in België en Luxemburg. Een nieuwe exclusieve partner moet de positie van de premium merkenportefeuille in beide markten verder uitbouwen.
Glenfiddich en Aston Martin F1 brengen 16 jaar oude limited edition uit
16/9/2026
Tweede gezamenlijke release combineert vijf vatsoorten in een fruitige en gelaagde single malt.
Gouden Carolus en Delirium Tremens verenigen hun gisten in Symposium
9/9/2026
Het Anker en brouwerij Huyghe bundelen voor het eerst hun brouwtradities in Gouden Carolus Indulgence 2026 – Symposium, een gelimiteerde blonde tripel.
Campari Spritz Ready-to-Serve
9/9/2026
Campari breidt zijn assortiment uit met Campari Spritz Ready-to-Serve, een kant-en-klare versie van de bekende Italiaanse aperitiefcocktail.
Ricard brengt Ready to Drink naar de Belgische markt
26/8/2026
Ricard breidt zijn Belgische assortiment uit met Ricard Ready to Drink, een kant-en-klare uitvoering van het bekende aperitief uit Marseille.
Klassieke sterke dranken en nieuwigheden doen het prima tijdens eindejaar
21/8/2026
Consumenten drinken gemiddeld minder frequent én bewuster dan vroeger. Tegelijk blijven premium klassiekers belangrijk, zeker tijdens de eindejaarsfeesten waar ongeveer een kwart van de jaaromzet wordt gerealiseerd.
Roeselare bundelt lokaal vakmanschap in exclusieve Picon™ Bière de Roulers
7/7/2026
Stad Roeselare lanceert de Picon™ Bière de Roulers, een limited edition geschenkbox waarin gastronomie, brouwerijtraditie, kunst en lokaal ondernemerschap samenkomen.
Cointreau speelt in op cocktailtrend met twee zomerlanceringen
30/6/2026
Maison Cointreau breidt zijn aanbod uit met twee nieuwe producten die inspelen op de groeiende populariteit van cocktails en ready-to-drinkconcepten.
Cointreau & Rémy Martin partner van Europe’s 50 Best Bars, Amsterdam
25/6/2026
Cointreau en Rémy Martin zijn officiële partners van Europe’s 50 Best Bars, op 30 juni 2026 in Amsterdam. Cointreau lanceert Cointreau Spicy; Rémy Martin sponsort het Best in Destination Award. Guest shifts in topbars; ceremonie live op YouTube.
Marilyn Monroe exclusieve jubileumcuvée
16/6/2026
Piper-Heidsieck brengt een exclusieve limited edition cuvée op de markt ter gelegenheid van de 100ste verjaardag van Marilyn Monroe.
Nieuw champagnemerk Angel Castel officieel gelanceerd in België
10/6/2026
Castel Frères, het historische wijnhuis van CASTEL-Vins, lanceert met Angel Castel zijn allereerste champagne. De nieuwe cuvée is een eerbetoon aan Angel Castel, medeoprichter van het familiebedrijf
WineWise en Horeca Forma: gratis en terugbetaalde WSET-cursussen
10/6/2026
Horeca Forma Vlaanderen en WineWise maken WSET-drankenopleidingen betaalbaar voor horeca (PC302): Level 1 gratis, Level 2-3 terugbetaald na slagen (enkel blended/klassikaal). Doel: sterker drankadvies en beleving. Er komt ook een mixology-traject ‘Raise the bar’.
Kopke moderniseert de portcategorie met Kopke On Ice
27/5/2026
Kopke, ’s werelds oudste portwijnhuis, lanceert Kopke On Ice: een nieuwe witte port die speciaal ontwikkeld is om met ijs te drinken. De dichtheid en concentratie zijn zorgvuldig op elkaar afgestemd om een evenwichtige en harmonieuze smaak te creëren
Peachtree introduceert nieuwe spritz
21/5/2026
De spritz krijgt er dit seizoen een kleurrijke en zomerse variant bij. Peachtree, wereldwijd marktleider binnen het perziklikeursegment, introduceert de Peachtree Spritz.
Filliers Spritz verovert supermarkten: nu bij Colruyt, AH en Spar
21/4/2026
Filliers Distillery rolt zijn jenever-based Filliers Spritz op grote schaal uit in België: naast Jumbo ligt het drankje vanaf 19 april 2026 ook bij Colruyt, Albert Heijn en Spar. De ready-to-drink spritz komt in 25 cl-blikjes met 4% alcohol en twee smaken, Passievrucht en Groene Appel, gericht op een jonge, bewuste doelgroep. Het combineert de authenticiteit van jenever met een lichte, bruisende twist en kan rechtstreeks uit het blik of als aperitief in een glas worden geserveerd. Voor extra zichtbaarheid voert Filliers activaties via Student Pack Spring en proeverijen op festivals zoals Beauville, Rijvers en Gent Jazz.
Waarom het échte geld soms in het glas zit
20/4/2026
De nieuwe generatie drinkt minder alcohol. Een bedreiging voor je omzet, of een nieuwe kans? Hoe kan je van ‘iets zonder’ toch iets winstgevends maken?