Distributeurs automatiques de nourriture

Les distributeurs automatiques à casiers apportent une réponse au problème de personnel

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Avec les casiers réfrigérés, vous pouvez distribuer des produits réfrigérés ou surgelés sans l'intervention de votre personnel. Cela vous permet d'augmenter la flexibilité pour vos clients, sans devoir y affecter du personnel supplémentaire. Comme vos clients n'ont plus à faire la queue dans le magasin, vous augmentez également l'efficacité de votre entreprise. Comment fonctionnent les casiers réfrigérés, quels sont leurs avantages et quels sont les éléments à prendre en compte? Nous allons passer tout cela en revue. 

Un maillon de la chaîne du froid

Grâce aux casiers réfrigérés, vous pouvez conserver vos produits au frais en toute sécurité jusqu'à ce que vos clients viennent les chercher. Il existe des casiers pour les produits frais et d'autres pour les produits surgelés. La température exacte peut être facilement réglée et contrôlée à distance. Grâce aux portes à fermeture automatique, la chaîne du froid est maintenue, ce qui garantit l'hygiène et la fraîcheur.

Comment fonctionnent les casiers réfrigérés?

Vous pouvez permettre à vos clients d'acheter un produit sur place via le clavier ou l'écran tactile. Une fois le paiement effectué - en espèces avec des pièces ou des billets ou via un terminal bancontact à clavier (le plus couramment utilisé) - le casier correspondant s'ouvre.

Certains distributeurs automatiques à casiers disposent d'une fonction 'panier', qui permet aux clients d'acheter plusieurs articles en une seule transaction. En outre, vous pouvez utiliser des casiers réfrigérés pour les commandes. Dans ce cas, le client peut retirer les produits commandés des casiers à l'aide du code qu'il a reçu. Vous pouvez voir en ligne quand la commande a été retirée.

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Les casiers réfrigérés sont disponibles dans différents designs et finitions (branchés)
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Pour qui?

Les casiers réfrigérés sont idéaux pour les entreprises du secteur alimentaire qui souhaitent offrir à leurs clients une plus grande flexibilité en leur permettant de retirer leurs commandes à l'heure qui leur convient le mieux (par exemple, le soir après le travail), sans devoir recourir à du personnel supplémentaire ou à des heures d'ouverture plus longues comme dans les supermarchés.

Les casiers réfrigérés sont idéaux pour les détaillants en alimentation qui souhaitent offrir une plus grande flexibilité à leurs clients

Comme les commandes peuvent être préparées pendant les heures les plus calmes du magasin et que les clients qui viennent chercher leur commande n'ont pas à faire la queue dans le magasin, vous gagnez du temps aux heures d'affluence. L'utilisation d'armoires réfrigérées peut donc améliorer l'efficacité et la rentabilité de votre entreprise.

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Les casiers réfrigérés (modulaires) sont également disponibles dans des designs extrêmement élégants, modernes et discrets

Modulaires et personnalisables

La plupart des casiers réfrigérés sont modulaires. Cela vous permet de choisir entre des compartiments de différentes tailles et de les combiner en une seule unité. Ainsi, en fonction de l'utilisation, vous choisissez vous-même l'agencement souhaité. Vous déterminez également vous-même la finition: vous pouvez personnaliser votre distributeur automatique à casiers comme vous le souhaitez, avec votre logo, votre marque, votre emballage, etc. Certains fournisseurs offrent la possibilité d'intégrer les casiers réfrigérés dans la façade.

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Les casiers peuvent aussi être installés dans un conteneur, par exemple. Avec la bonne décoration, cela ne doit pas être un obstacle

Fraîcheur et hygiène

Tout comme dans le magasin, la fraîcheur et l'hygiène sont des priorités absolues pour les détaillants qui utilisent des casiers réfrigérés. Contrôlez toujours attentivement si les commandes et les produits sont enlevés à temps, afin qu'il n'y ait pas d'aliments avariés dans les casiers au bout d'un certain temps.

Le système de gestion en ligne vous permet de contrôler ces aspects. Vous pouvez par exemple indiquer que vous souhaitez être averti si une commande n'a pas été retirée au bout de x jours, et vous pouvez à nouveau encourager le client à enlever sa commande. En termes d'hygiène, il est important de nettoyer régulièrement les casiers.

Grâce au système de gestion en ligne, vous pouvez recevoir une notification si une commande n'a pas été retirée après un certain nombre de jours

Placement et entretien

La plupart des casiers réfrigérés peuvent être installés aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Dans le cas d'une installation à l'extérieur, il est important que la machine soit couverte et protégée du soleil et de la pluie. Cela prolongera sa durée de vie. Veillez à ce que les clients puissent se mettre au sec pour retirer ou acheter des produits et à ce qu'il y ait suffisamment de places de stationnement.

Les règles relatives à l'installation d'un distributeur automatique varient d'une commune à l'autre. La plupart des fournisseurs proposent un contrat d'entretien sans engagement. Cela vous permet de bénéficier d'un service 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, pendant et après les heures de bureau et les week-ends.

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Il est très simple de placer, vendre et faire récupérer les produits

Investissement

Il existe des casiers réfrigérés dans différentes catégories de prix, allant de 8.000 euros à 30.000 euros. Le coût de l'investissement dépend de plusieurs facteurs: taille, qualité, finition, système logiciel... La plupart des casiers sont équipés d'un système de refroidissement économe en énergie et d'un éclairage LED. Achat, leasing ou location: tout est possible. Chaque commerce est différent, c'est pourquoi les fournisseurs se feront un plaisir de vous guider dans le choix des casiers réfrigérés les mieux adaptés à votre activité.

Que nous réserve l'avenir?

Comme les clients attendent de plus en plus de flexibilité, la demande de distributeurs automatiques à casiers réfrigérés devrait augmenter dans un avenir proche. Ce n'est qu'ainsi que les commerçants (locaux) pourront rivaliser avec les supermarchés, dont les heures d'ouverture sont beaucoup plus longues. Les casiers réfrigérés offrent également une réponse à la difficulté de trouver du personnel adéquat et au fait que l'exploitation d'un magasin devient de plus en plus coûteuse. Les distributeurs automatiques à casiers étant équipés d'un logiciel intelligent, ils peuvent également évoluer avec la technologie.

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Les distributeurs à casiers existent en différentes tailles

La machine peut rapidement proposer de nouvelles fonctionnalités (par exemple, des options de paiement). Le distributeur devient ainsi de plus en plus facile à utiliser et vous, en tant que commerçant, vous évoluez avec votre temps. Vos clients ne peuvent que s'en réjouir.

Les avantages des casiers réfrigérés:
Servir les clients en dehors des heures d'ouverture
Heures d'ouverture moins longues
Pas de personnel supplémentaire, donc moins de frais de main-d'œuvre
Température 100% garantie
Stimule les achats locaux
Gestion en ligne facile (par exemple: moment d'enlèvement des produits, taux d'occupation des casiers...)
Présence de votre entreprise à plusieurs endroits

Merci à BDS Vending, eSafe, Hanot Vending, Tops Vending

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Écrit par Josefien de Bock22 avril 2024

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