Samenkomst van desemtrends & baktechnieken

VABA-demo op 21 oktober 2025

Op dinsdag 21 oktober 2025 organiseert VABA Sint Aubertus i.s.m. Algist Bruggeman een demonstratie in Bakkerijschool Ter Groene Poorte. Onder het motto 'Brood: van traditie naar innovatie' krijgen de ondernemende bakkers op de demo een aantal creatieve broodrecepten van de Baking Advisors.

Locatie

Bakkerijschool Ter Groene Poorte, Spoorwegstraat 14, 8200 Brugge

Programma

• Vanaf 9h30: ontvangst met koffie in restaurant De Bistro Ter Groene Poorte
• 10h00-12h30: demonstratie
• 12h30-13h30: middaglunch aangeboden door de school
• 13h30-15h30: demonstratie
• 15h30: degustatie en ontdek de Table of Taste – Broodinspiratie.
• We sluiten af met een glaasje en hapje.

Prijs & inschrijving

90€ per persoon. Inbegrepen in de prijs: syllabus, recepten, productinfo, degustaties en middaglunch

Inschrijven kan tot ten laatste woensdag 15 oktober 2025 via overschrijving op BE13 7380 3304 9639 met vermelding 'Demo VABA 21/10/25'.

Inlichtingen

Hans D’heer: +32 (0)499 33 93 33