IJsboerke introduceert Speculatte
IJstaart met koffie en speculoos


Nieuwe ijstaart van 750 ml combineert vertrouwde Belgische smaken in een compact formaat voor winterse dessertmomenten.
Mokka en speculoos in laagjes
IJsboerke breidt zijn assortiment ijstaarten uit met Speculatte, een nieuwe creatie waarin koffie en speculoos centraal staan. De ijstaart combineert het bekende IJsboerke-mokkaroomijs met speculoosroomijs op basis van speculooscrumble. Krokante speculoosstukjes zorgen voor extra textuur en versterken het smaakcontrast tussen beide ijssoorten.
Afgewerkt met chocolade
De Speculatte is opgebouwd uit afwisselende lagen mokka- en speculoosroomijs, met bovenaan opnieuw een laag mokkaroomijs. Pure chocoladestukjes zorgen voor een extra smaaktoets. Als decoratief element krijgt de ijstaart het herkenbare IJsboerke-camionnetje in melkchocolade.
Compact formaat voor kleinere gezelschappen
Met een inhoud van 750 ml onderscheidt Speculatte zich van de klassieke grote ijstaarten binnen het assortiment. Het kleinere formaat speelt in op dessertmomenten met een beperkt gezelschap, van een afsluiter na het diner tot een traktatie bij de koffie. Met deze introductie voegt IJsboerke een nieuwe smaakcombinatie toe aan zijn aanbod voor de winterperiode.