PMG BAKERY AWARDS 2020 

De award die het vakmanschap van de bakkers in de kijker zet en de beste creaties beloont

Winnaars

Ontdek hier wie er gewonnen heeft!

HOE DEELNEMEN?

Deelname is gratis.
De wedstrijd bestaat uit twee deelnemersgroepen:
- Professionelen
Actief als werknemer in bakkerij of zaakvoerder van een bakkerij of leerkracht in een bakkerij-opleiding
- Studenten
Studenten, per klas kan er slechts één inzending deelnemen

CATEGORIEEN

Zowel studenten als professionelen kunnen zich inschrijven voor deze vakwedstrijd in de categorieën:

- Nutrition Brood
- Luxebrood
- Stokbrood
- Boterkoek
- Eclair

MEER INFO

WAAROM DEELNEMEN

Deelnemen aan vakwedstrijden is niet alleen een unieke kans om een objectief oordeel te krijgen over uw broodproducten, het is ook het moment om samen te komen met uw collega’s en u te laten inspireren. De winnaars krijgen naast de prestigieuze award en andere prijzen ook heel wat media-aandacht.

MEER INFO

DEELNEMEN

1. Inschrijven (deadline: 30/11/2019)
2. Dossier samenstellen (deadline: 31/01/2020)
3. Creatie inleveren voor jurering (10/03/2020)

WEDSTRIJDREGLEMENT

INSCHRIJVEN

Schrijf u in voor de wedstrijd via de onderstaande online inschrijvingsformulieren. U ontvangt na inschrijving een link naar het dossier dat u meteen of later kunt invullen.

INSCHRIJVINGEN WEDSTRIJD AFGESLOTEN

INSCHRIJVEN OPLEIDING + UITREIKING

INSCHRIJVEN UITREIKING

JURERING CREATIES

Om de geloofwaardigheid en professionaliteit van de wedstrijd te garanderen, stelt Bakery magazine een jury samen met enkele prominenten uit de Belgische bakkerijwereld. Deze vakjury beoordeelt de creaties o.b.v. een blindproeverij op de criteria
- Smaak
- Techniek
- Vormgeving
- Voedingswaarde (voor de categorie Nutrition Brood)
De jurering zal plaatsvinden in OC De Merselborre te Sint-Pieters-Leeuw op dinsdag 10 maart 2020.

MEER INFO

UITREIKING AWARDS

De uitreiking van de PMG Bakery Awards vindt plaats op dinsdag 10 maart 2020 samen met een inspirerende, opleidingsdag voor bakkers i.s.m. Alimento. Deelname is gratis voor deelnemers van de  PMG Bakery Awards! Voorafgaande registratie is wel verplicht. Schrijf u hier in.

MEER INFO

CONTACT

Voor alle bijkomende informatie over de wedstrijd en/of mogelijkheden tot samenwerking,